दुनिया की 5 सबसे
महंगी सब्जियां
सफेद ट्रफेल (White Truffle)
इटली में पाया जाने वाला सफेद ट्रफेल, "दुनिया का सोना" कहलाता है।
इसकी कीमत 3,000 से 5,000 डॉलर प्रति किलोग्राम होती है।
मैंगोस्टीन (Matsutake Mushroom)
जापान में उगने वाला यह मशरूम 1,000 से 2,000 डॉलर प्रति किलोग्राम तक बिकता है।
इसका खास स्वाद इसे लोकप्रिय बनाता है।
एशियाई चिली (Aji Charapita)
पेरू में उगाई जाने वाली यह चिली 25 से 50 डॉलर प्रति किलोग्राम होती है।
यह इसके तीखेपन के लिए जानी जाती है
नवोनी (Wasabi)
असली नवोनी, जो जापान में उगता है, 250 से 1,000 डॉलर प्रति किलोग्राम बिकता है।
सुशी में इसका खास उपयोग होता है।
गुलाब का चकरे (Rosa di Berna)
स्विट्ज़रलैंड में उगाई जाने वाली यह सब्जी 100 से 150 डॉलर प्रति किलोग्राम की होती है।
इसकी खूबसूरती और स्वाद इसे महंगा बनाते हैं।
ऐसी और अधिक रोचक जानकारियों के लिए बलवान कृषि के ब्लॉग पर आते रहिये।