घर में आसानी से कैसे उगाये
ताजा मेथी
।
केवल कुछ साधारण स्टेप्स में अपने घर पर ताजा और पौष्टिक मेथी उगा सकते है।
बेहतर स्वाद और गुणवत्ता के लिए अच्छी किस्म की मेथी के बीज चुनें। हरे और छोटे बीज बेहतर हैं।
एक छोटे गमले में अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी डालें। हल्की खाद मिलाकर मिट्टी को उपजाऊ बनाएं।
मिट्टी में हल्के से गड्ढे बनाकर बीज डालें और हल्का सा पानी दें। दो-तीन दिन में अंकुर दिखने लगेंगे।
मेथी को अधिक पानी न दें। नियमित रूप से हल्का पानी दें और पर्याप्त धूप में रखें।
घर पर उगाई ताज़ी मेथी सेहत के लिए लाभदायक होती है। इसे साग, पराठे या सलाद में डालें !
ऐसी और अधिक रोचक जानकारियों के लिए बलवान कृषि के ब्लॉग पर आते रहिये।